Receita de crepes – Veja as melhores receitas de crepes

Vamos começar então mostrando -lhe uma receita de crepes façil e rápida

Receita de crepes

Crepe Suiço:

Para fazer o crepe suíço precisa dos seguintes ingredientes:

  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 2 copos de leite;
  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 11 colheres de café de amido de milho;
  • 1 colher de sobremesa de sal;
  • 1 colher de sobremesa de fermento de pão;
  • 1 ovo;
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
  • fôrma de crepe;
  • palitos de churrasco ou normais;
  • liquidificadora;
Receita de crepes

Receita e Preparação do Crepe Suíço

Para começar fazer o crepe suíço ligue liquidificador, deite 2 copos de farinha de trigo, juntamente com os 2 copos de leite, 1 colher de sobremesa de sal. Ligue o liquidificador e deixe bater bem por uns 5 minutos até ter uma mistura líquida e agradavél.

Depois, desligue-o e adicione o ovo, 4 colheres de sopa de queijo ralado, 10 a 11 colheres de café de amido de milho e 1 colher de sopa de margarina. Bata bem os ingredientes por mais ou menos de 5 minutos até que eles se integrem bem na massa.

Por fim, vá acrescentando a colher de sobremesa de fermento de pão e desligue o liquidificador. Com a ajuda de uma colher, mexa o fundo da mistura, o que evita que alguns resíduos não sejam completamente dissolvidos.

Na próxima fase, coloque a massa para a sua forma do crepe, leve ao seu forno na temperatura de 180°C e deixe assar por uns 30 minutos ou até dourar bem. Retire os crepes do forno, encaixe o palito de churrasco nas bordas e eles estão prontos para serem consumidos.

Você pode também adquirir uma máquina de crepes, isso fará com que você consiga termina-los em bem menos tempo ou seja muito mais rapidos mas não é necessário, e em poucos minutos serão suficientes para que estejam prontos (dourados).

Fazer crepes é bastante fácil, ponha mãos a obra e comece já a fazer a sua receita de crepes, pode começar sem medo!

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Comidas rápidas

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